2026/04/04 15:53

こんにちは!ラクダミルク専門店の広報部長

ココ・キャメルです🐫

「ラクダミルクを買ってみたけれど、お湯に溶かして飲む以外に楽しみ方はある?」 

「家族の健康やお子様のために、もっと日常的に取り入れたい!」


そんな皆さまの声にお応えして、本日はラクダミルクを120%楽しむための「簡単おしゃれレシピ」をご紹介します。牛乳をラクダミルクに置き換えるだけで、いつものメニューが栄養たっぷりの「ご褒美」に早変わり。


まずはアレンジなしで本来の味を。その次は、ぜひこちらのレシピを試してみてくださいね!




01. 濃厚なのにヘルシー!「アイスミルク」

豆乳やアーモンドミルクと合わせることで、さらに飲みやすく。暑い日の栄養補給にもぴったりです。

【材料:2人分】

  • ラクダミルク粉:2包

  • 60℃のぬるま湯:300ml

  • 豆乳(またはアーモンドミルク):200ml

  • 氷、砂糖(またははちみつ):適量

【作り方】

  1. ラクダミルク粉をぬるま湯に溶かします。

  2. 冷やした豆乳(アーモンドミルク)を加えて混ぜ合わせます。

  3. 氷を入れ、お好みで甘みを足して完成!




02. 朝の贅沢、至福の一杯。「ラクダ・オ・レ」

コーヒーの香りとラクダミルクのコクが絶妙にマッチ。リラックスタイムの新しい定番に。

【材料:4人分】

  • ラクダミルク粉:4包

  • 60℃のぬるま湯:600ml

  • コーヒー:600ml

  • 砂糖(またははちみつ):適量

【作り方】

  1. ラクダミルク粉をぬるま湯に溶かします。

  2. コーヒーを丁寧に淹れます。

  3. コーヒーとラクダミルクを1:1の割合で混ぜ合わせます。

  4. お好みで甘みを調整してお召し上がりください。




03. 米粉でさらにもっちり。

「ラクダのパンケーキ」

グルテンフリーを意識するなら米粉がおすすめ。

ラクダミルクの風味が贅沢な朝食を演出します。

【材料:2人分】

  • 米粉:100g

  • ベーキングパウダー:小さじ1

  • 卵:1個

  • ラクダミルク(液状):150ml

  • バター:20g

  • はちみつ:適量

【作り方】

  1. 米粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、混ぜ合わせます。

  2. 別のボウルで卵を泡立て、ラクダミルクを加えます。

  3. 両方の材料を合わせ、溶かしたバターを加えて混ぜます。

  4. フライパンで両面をこんがり焼き、はちみつをかけて完成。




04. サクふわ食感の幸せ。「ラクダスコーン」

おやつタイムも健康的に。

ティータイムが華やぐ本格スコーンです。

【材料:8個分】

  • 小麦粉:250g

  • 砂糖:50g

  • ベーキングパウダー:小さじ2

  • バター:80g

  • ラクダミルク(液状):100ml

  • 卵黄:1個(仕上げ用)

【作り方】

  1. 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに混ぜます。

  2. バターを加えて、手でそぼろ状(粉っぽさが残る程度)にします。

  3. ラクダミルクを少しずつ加えながら、生地をまとめます。

  4. 厚さ2cmに伸ばし、好きな形にカットして表面に卵黄を塗ります。

  5. 180℃に予熱したオーブンで20分焼けば出来上がり!




💡 ココ・キャメルからのアドバイス🐫

ラクダミルクは、ビタミンCやインスリン様タンパク質など、熱に弱い成分も含まれています。 栄養を最大限に活かすなら、加熱しすぎず、60℃前後のぬるま湯で溶かすのがポイントです。


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